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容量: 720ml
產地：山口縣 新谷酒造
原料米：八反錦
精米步合：60%
酒精濃度：15.5%
🌿 月草 特別純米酒｜夏秋交織的一抹清爽 🍶
以稀有酒米「八反錦」釀製，融合吟釀等級工藝與酒造唯一採用的協會6號酵母，展現柔和香氣與層次分明的口感。
淡雅香氣中透出自然甜味，伴隨著微微氣泡與鮮明酸度，入口瞬間，沁人心脾。
與濃郁風味的料理完美搭配，如燒肉、醬燒魚、鰻重，清爽解膩，讓餐桌升級。
🍃 「月草」— 是夏末秋初最美的風景
在日本，「月草」（即露草）自初夏綻放至深秋，象徵著四季更迭的優雅韻味。為了讓這支酒陪你走過整個季節，我們特別採用火入處理，延長風味的保存，讓你從7月初飲至秋意濃時。
季節限定釀造，錯過等明年。
🏆 榮獲國際雙料大獎肯定：
🥇 Kura Master 2018 純米酒部門｜金賞
🏅 SAKE Selection 2018（布魯塞爾CMB）｜白金賞
昭和2年創業的酒廠，在第二代新谷末彦接手後，以「和可娘（わかむすめ）」的名稱長期受到當地的喜愛。
隨著平成時期的來臨，因為缺乏接班人，孫子新谷義直作為第三代接手了酒廠，但因為杜氏年事已高而面臨引退，酒廠瀕臨廢業的危機。
在平成19年，他決心獨自繼續釀造，將酒廠改裝為一年四季皆可釀造的四季醸造蔵。然而，由於對釀造幾乎是外行，他面臨了艱辛的起步過程。透過不斷地與酒造打交道，他逐漸確立了自己的釀酒風格。
平成30年，新酒廠完成，標誌著全新的開始。在這次釀造廠的移設之際，長期兼任社長和杜氏的丈夫將杜氏的接力棒交給了妻子，從此誕生了山口縣唯一的女性杜氏。自嫁入酒廠以來，她在護士與釀酒之間的雙重生活已持續了約8年。
雖然這需要耗費大量心力，但釀酒風格致力於追求日本酒本身清澈美麗的味道，力求製作出雜味少的佳釀。用心呵護每一批酒，如同對待自己的孩子一般，精心釀造少量優質的酒。
近年來，獲得了以下獎項，人氣急速上升！
【Kura Master】純米酒部門金獎。
布魯塞爾國際比賽【SAKE selection】純米酒部門最高榮譽白金獎。
