MACHO 雄町 80

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容量: 720ml

產地:群馬縣 牧野酒造
原料米:雄町
精米步合:80%
酒精濃度:15%

💪 大盃 MACHO 雄町80|用肌肉釀出日本酒的新味覺時代

🍶【雄町80】|來自赤磐的力量與優雅

選用日本最具代表性的酒米——赤磐雄町,低精白至 80%,保留米的原始個性與深層旨味,打造出一款前所未見的現代派雄町酒。
這不只是日本酒,更是一位穿西裝的壯碩熟男,風格摩登、底蘊十足。

👃 香氣層次豐富,迷人又細膩:

・開瓶即迎來 水蜜桃與哈密瓜 的誘人果香
・酒體清澈柔和,甜味自然、酸度優雅
・結尾渾厚俐落,彷彿是一句低沈而有力的告白

🆕 不只是傳統,是挑戰與突破

牧野酒造:群馬縣最悠久的清酒釀造世家

創立於元祿三年(1690年),牧野酒造是群馬縣內歷史最悠久的清酒酒造之一,由初代「長兵衛」於現址創始,至今已有逾三百年的悠久歷史。自江戶時代以來,牧野家族代代相傳釀酒技藝,「長兵衛」之名亦代代襲名,初期銘柄為「長盛」,見證了時代的更迭與日本酒文化的演進。

萬延元年(1860年),幕府勘定奉行小栗上野介作為遣美使節前往美國,牧野家族的先祖亦隨行參與此一重要外交任務。歸國後,一行人以巨型酒盃舉杯慶功,為紀念此歷史時刻,酒造遂將酒名改為「大盃」,象徵祝賀與共享的精神。

作為以品質為本的品牌,「大盃」在全國新酒鑑評會及國稅局主辦的鑑評會中屢獲殊榮,累計榮獲超過二十次金賞,實力備受肯定。