新派Barolo之父,1340年至今,19個世代傳承,義大利歷史最悠久的酒莊之一
Cordero di Montezemolo是義大利最古老的貴族家族,法拉利跑車集團前主席-Luca Cordero di Montezemolo也是此貴族家族成員。1340年,本屬於Falletti伯爵,一直到最後一位伯爵去世後,便將酒莊傳給了血緣最近的貴族Cordero di Montezemolo家族(這個姓氏實在太長,可簡稱為Cordero蔻德洛)。酒莊自今一直由家族成員經營,現任莊主- Giovanni Cordero di Montezemolo是第19代傳人,左圖為第20代傳人- Alberto Cordero di Montezemolo。
現任莊主的父親-Paolo Cordero di Montezemolo正是1970年代帶領Barolo進入新派風潮的靈魂人物,Barolo DOCG的釀造法規也因為「蔻德洛酒莊」而改變,Cordero di Montezemolo家族永久的歷史與地位,在義大利更正式被列為「Barolo & Barbaresco偉人」。
將近700年的經驗累積,「蔻德洛酒莊」如今已擁有顛峰釀酒技藝,以及Piemonte產區最高的名望,為最受國際追捧的Barolo名莊。酒莊自今堅持使用法國橡木桶陳釀,釀造出果香宜人,綿密有力且更早適飲的Barolo葡萄酒。
「蔻德洛酒莊」的釀有四款Barolo,入門款便已是單一葡萄園等級,葡萄全部來自La Morra村的Monfalletto園,而更高階的兩款Barolo年產量僅5000瓶,來自只有一公頃的葡萄園。酒莊最高等級的Barolo-Barolo Riserva Gorette,更是只有在極佳年份才釀造的珍釀,並且只能親自到酒莊購買,堅持不出口。









