風之森 秋津穗 507 真中採

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容量: 720ml

產地：奈良縣 油長酒造
原料米：秋津穗
精米步合：50%
酒精濃度：16%

🍃 風之森社長嚴選【真中採】──可遇不可求的極致之作

以奈良縣契作農家悉心栽培的「秋津穗」為原料，精米至50%，結合7號酵母與金剛葛城山系的超硬水，在長時間的低溫發酵中，孕育出風之森最純粹的靈魂。

開瓶瞬間，果香如清晨果園般清新綻放，入口細緻氣泡在舌尖跳躍，清爽柔滑，帶出如和梨般的輕甜，交織著閃耀酸度與圓潤旨味，層次分明，礦石般的收尾絲滑俐落。