- 地址:408台中市南屯區大容西街10號
- 營業時間:週一至週六13:00~21:00
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金雀 PLATINUM 純米大吟釀
原始價格:NT$10,500。NT$9,800目前價格:NT$9,800。
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容量: 720ml
產地:山口縣 堀江酒場
原料米:山田錦
精米步合:45%
酒精濃度:16%
一瓶讓人傾心的清酒,不靠話題,只憑實力。
以象徵豐收與吉祥的雀鳥為名,「金雀」自平成21年起便屢次榮獲日本全國新酒鑑評會的肯定,是真正經得起時間與評價考驗的銘酒。2016年更與山口縣創新商社聯手推出高階品牌「夢雀(むじゃく)」,在杜拜拍賣市場大放異彩,其中一瓶更以60萬日圓成交,驚艷全球清酒收藏家。
這些都不是炒作,而是來自釀酒人對品質的極致堅持。
他們不追求熱搜榜單,只專注於:這一口,是否夠動人?
金雀Platinum
只為極少數懂得品味的人存在。
由高島屋外商部策劃,僅於「日本橋高島屋」等指定通路限量發售,這款純米大吟釀代表著金雀的又一巔峰之作——
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精選頂級酒米
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經一年低溫緩慢熟成
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只為釀出米的精華
開瓶瞬間,果香清透撲鼻,入口如蘋果蜜般高雅甜潤,細膩氣泡在舌尖輕舞,口感輕盈卻飽滿,尾韻清晰俐落、不著痕跡。
內斂而有氣場,精緻而不張揚。
產量極少,日本當地都一瓶難求,是收藏家與行家心中真正的「貴品」。
若你正在尋找一款可以靜靜打動人心的清酒,這就是你的答案。









