醉鯨 SAKE TENT HOUSE

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容量: 720ml

產地:高知縣 醉鯨酒造
原料米:國產米
精米步合:55%
酒精濃度:18%

史上第一款專為露營而生的日本酒誕生了!醉鯨此次與北海道小樽酒商高野合作推出了「與營火共存的日本酒」,這款酒的誕生經歷了整整一年半的構思、設計與釀造手法調整。酒中融入了營火般的煙薰香,無論是在野外露營場景中都能完美保留其風味。

這款酒使用了純米大吟釀等級的原酒,品質穩定卓越。特別的是,它被設計成可直接裝在不銹鋼露營碗中加熱飲用,依然能保持其超凡的美味。與其他燒烤食物的香氣相比,這款酒的風味更是與野外煙薰香完美搭配,絕對能為你的露營體驗增添獨特的風味。

醉鯨酒造坐落於日本高知縣高知市長濱,其歷史可以追溯到江戶時期,最初以「油屋長助」的名義經營雜貨業。後來更名為醉鯨,並開始推出與酒造同名的品牌,逐漸成為高知縣酒業的代表之一。

醉鯨的名稱源於土佐藩第15代藩主,這位藩主熱愛飲酒,自稱「鯨海醉侯」,以此形容自己酒量之宏大如鯨魚飲水般豪邁,留下了獨特的酒文化印記。

釀造所用的水源主要來自流經高知市區的鏡川源頭仁淀川伏流水,這些水源以其純淨和清冽而聞名。而新設立的土佐藏則引用了土佐山的湧泉水,以增加釀酒的多樣性和深度。

醉鯨酒造喜愛選用單一米種進行釀造,旗下酒款風格多以淡麗辛口為主。這些酒款以其清爽不甜、酸度鮮明的特性,無論是作為佐餐酒或大口豪飲,皆能呈現出極致的飲用體驗。醉鯨酒造的作品正是高知縣著名的極致佐餐酒,堪稱飲酒愛好者的理想選擇。