醉鯨 純米 Renowa

原始價格:NT$1,580。目前價格:NT$1,450。

依訂購數量給予額外優惠

依照法令規定,酒類商品無法提供線上交易服務。客服人員將盡快與您聯繫。

點我詢價

容量: 720ml

產地:高知縣 醉鯨酒造
原料米:山田錦
精米步合:70%
酒精濃度:13%

劃時代新品標竿:醉鯨低酒精度Renowa,從名字就能感受到它的非凡氣質。Renowa的發音與日本新年號令和的「令和」相似,象徵著醉鯨酒造迎來的新挑戰與創新。

這款酒在醉鯨酒造的作品中以酒度最高(+8)和酒精濃度最低(13%)而脫穎而出,明顯與醉鯨一貫經典的俐落風味有所區別。其口感展現出優雅滑順的特質,鮮甜花香在舌尖上優美地蔓延開來,隨後尾韻以爽口俐落的風格結束,令人回味無窮。這款酒既具備了剛柔並濟的平衡感,又不失淡麗的獨特風格,無疑是一款令人驚艷的優秀作品。

醉鯨酒造坐落於日本高知縣高知市長濱,其歷史可以追溯到江戶時期,最初以「油屋長助」的名義經營雜貨業。後來更名為醉鯨,並開始推出與酒造同名的品牌,逐漸成為高知縣酒業的代表之一。

醉鯨的名稱源於土佐藩第15代藩主,這位藩主熱愛飲酒,自稱「鯨海醉侯」,以此形容自己酒量之宏大如鯨魚飲水般豪邁,留下了獨特的酒文化印記。

釀造所用的水源主要來自流經高知市區的鏡川源頭仁淀川伏流水,這些水源以其純淨和清冽而聞名。而新設立的土佐藏則引用了土佐山的湧泉水,以增加釀酒的多樣性和深度。

醉鯨酒造喜愛選用單一米種進行釀造,旗下酒款風格多以淡麗辛口為主。這些酒款以其清爽不甜、酸度鮮明的特性,無論是作為佐餐酒或大口豪飲,皆能呈現出極致的飲用體驗。醉鯨酒造的作品正是高知縣著名的極致佐餐酒,堪稱飲酒愛好者的理想選擇。