十四代 酒未來 上諸白 純米大吟釀

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容量:1800ml

產地:山形縣 高木酒造
原料米:酒未來
精米步合:45%
酒精濃度:15%

每半年一造,每批僅有2000瓶的稀有酒款。

使用的是稀有的酒未來米種,這是十四代高木酒造社長重點培育的酒米。酒未來米特點在於心白大、不易倒斃,適合釀造口感柔和的清酒。

此作品散發哈密瓜的甜美香氣,入口時濃郁的完熟果味展現出奔放的旨味,而中後段則轉為輕快的口感。非常適合搭配煮物及海鮮料理享用。

最難買的夢幻酒款

SAKE TIME的酒友評選多年第一名!被許多人譽為「清酒之王」!在日本清酒界享有盛名,有「清酒王」美譽、在日本清酒界享有盛名,擁有400年歷史的「高木酒造」創立於1615年,因率先專注於酒質在「花果香氣」與「層次」的表現成為先驅,各款酒品在限量釀造之餘亦因不同的頂級酒米而別具特色。