義大利「劍人夕鶴」「打巴掌是不對的」 特級紅葡萄酒 SEND TREE PAY is wrong Valpolicella Supperiore Ripasso DOP 2019

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SEND TREE PAY is wrong Valpolicella Supperiore Ripasso DOP 2019

葡萄品種:90% Corvina e Corvinone, 10% Rondinella 

產區:Valpolicella, Italy

酒質描述:

義大利北部維羅納(Verona)的一家知名酒莊,曾連續兩年榮登《Wine Spectator》世界百大葡萄酒榜單。近日,該酒莊再度攜手生活藝術家楊武藏,繼話題之作「劍人夕鶴」後,共同推出全新限量葡萄酒。這款酒的設計靈感來自2024年11月8日台灣發生的「巴掌30連擊」暴力事件,特別設計了一款具有警世意涵的酒標,並命名為「SEND TREE PAY is wrong」(打巴掌是不對的)。

這款酒標承載著深刻的社會意涵,旨在傳遞不以暴力解決問題的理念,並提倡文明溝通的重要性。傷害他人身體是嚴重的犯罪行為,應受到譴責與拒絕。透過這款葡萄酒,酒莊希望傳達酒後應保持理性、不傷害他人的正確價值觀,以實現更和諧的社會氛圍。

榮譽與評價:

  • Luca Maroni: 95分
  •  Decanter:92分
  • James Suckling:93分

酒質介紹:
此款葡萄酒以手工採摘的葡萄為原料,經過10天的酒精發酵,展現出精緻的風味基底。隨後,將酒液轉入曾陳年過Amarone的橡木桶中,並加入Amarone葡萄皮進行二次發酵。這個過程使酒液更加豐富,增添甜美的果香與深邃的層次感,同時使酒體更加飽滿而圓潤。最後,酒液在小型橡木桶中陳放12個月,進一步提升香氣的複雜度,並賦予絲滑的口感與細膩的結構感。

已售完

分類:

酒莊背景:

北義發跡,南義發光
酒莊的擁有者是來自義大利北部維羅納(Verona)的 Tinazzi 家族,其葡萄酒事業由創辦人 Eugenio Tinazzi 在加爾達湖(Lake Garda)畔創立。如今,家族事業已傳承至第三代,由 Francesca 和 Giorgio 姊弟共同管理。

家族在 Valpolicella 產區創建的第一個酒莊 Cantine Tinazzi,以生產著名的 Amarone della Valpolicella 葡萄酒聞名,至今已有超過50年的歷史。除了持續精進葡萄酒的生產工藝,Tinazzi 家族亦大量投資於葡萄園的管理及釀酒設備的升級。

如今,家族事業已從北義擴展至南義,共擁有五座酒莊,其中包括位於南義普利亞(Puglia)產區的重要莊園——聖十字莊園(Feudo Croce),展現家族葡萄酒事業在義大利全境的輝煌發展。

味為靈感設計的,深刻地表達了現代人的心聲。