位於和歌山縣海南市的平和酒造，是一間充滿活力與創新的酒造，目前釀酒團隊的平均年齡僅有31歲，展現出年輕一代對清酒文化的熱情與傳承精神。
酒造的前身為「超願寺」，歷經二次世界大戰時期曾一度停業。戰後，在第二代傳人山本保正先生的努力下，酒造得以重啟釀造事業。為紀念戰後重生的契機與對和平時代的珍惜，遂將酒造更名為「平和」，象徵著希望與新生的開始。
特價
紀土 夏の疾風 純米吟釀酒
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容量: 720ml
產地：和歌山縣 平和酒造
原料米：國產米
精米步合：55%
酒精濃度：15%
清爽淡雅的香氣，帶有青蘋果與棉花糖般的甜美氣息，入口柔和滑順，酸度輕盈明亮，如微風拂面般舒心宜人。這是一瓶專為炎炎夏日設計的純米吟釀，每一口都是清涼的享受。
🍽 夏日絕配搭餐
與柴魚露蕎麥涼麵的鮮鹹完美交融，也能襯托新鮮夏蔬的清爽甘甜。不論是午後微醺或晚間小酌，都是讓人一試成主顧的季節限定滋味。
