旭酒造旗下的獺祭是許多人的夢幻逸品，其最令人嚮往的特色在於對精米技術的深入研究。所有酒款均使用精米步合50%以下的山田錦進行釀造，每一款都是工藝與創新的頂級結晶。旭酒造僅選用經農民認可的優質山田錦，確保釀造出色的酒品。
獺祭不僅在日本國宴上款待來自世界各地的貴賓，還與多家國際知名的米其林餐廳建立合作關係，進一步彰顯其卓越的品質和獨特的魅力。
獺祭 純米大吟釀 發泡濁酒
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容量: 360ml/720ml
產地：日本岩國市旭酒造
原料米：山田錦
精米步合：45%
酒精濃度：15%
這款純米大吟釀擁有獨特的華麗香氣，結合山田錦特有的米香與甘甜，展現出獨特的風味。瓶內二次發酵產生的氣泡帶來爽快感，使其更加出眾。由於是濁酒，讓人能深刻品味到山田錦的甘甜，轉化為清爽的氣泡酒，讓純米大吟釀的清新尾韻更加引人入勝。
