榮光富士 純米吟釀 無濾過生原酒 SHOOTING STAR 流星

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容量:720ml/1800ml$2900

產地:山形縣 富士酒造
原料米:はえぬき
精米步合:60%
酒精濃度:16,7%

這款清酒散發著豐富的果香,入口清新順滑,帶有西洋梨與蘋果的自然香氣。SHOOTING STAR 的名字象徵著品嚐這支清酒時,彷彿看到流星劃破夜空的美麗與奇蹟。在享受每一口的同時,心中不禁許下心願,或許,它真的能像流星一樣,幫你實現願望。

在日本清酒權威網站SAKETIME中,富士酒造名列前三強,僅次於十四代的高木酒造。山形縣是日本酒造競爭最激烈的地區之一,擁有十四代、くどき上手等知名銘柄。而富士酒造,擁有240年的歷史,則是這些名酒中的佼佼者。

富士酒造創立於1778年,現任社長加藤有慶自2005年接手管理酒廠後,面對市場需求和清酒業界的挑戰,重新審視酒廠的方向與定位,提升了原材料質量、貯藏條件以及新產品線的研發。

富士酒造擅長使用山形10號酵母釀酒,釀造出的酒品口感均衡優美,特別是「無濾過」和「生酒」產品極受歡迎。「無濾過」指的是將清酒內最新鮮的風味保留於酒液中,保存最原始的味道。「榮光富士」系列產品普遍果香滿溢,入口清爽順滑,充滿了完熟水果的甘甜風味。