梵 純米吟釀 冷卸酒

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容量：720ml

產地：福井縣 加藤吉平商店
原料米：山田錦、五百万石
精米步合：55%
酒精濃度：15%

這款清酒是在嚴寒的冬季榨取後，經過精心熟成，並非立即出貨，而是讓酒液在時間的沉澱中醞釀出更加順滑且出色的風味。它是一款季節限定的清酒，從秋季到春季限量販售，因此具有極高的季節性魅力。

冷飲時，酒液散發出高雅的香氣，口感清爽而細膩，帶來卓越的爽口感覺，適合與當季食材搭配。秋天可與鮮美的秋刀魚共襄盛宴，冬天則與溫暖的鍋料理相得益彰，而春天時，它與新鮮的筍子與小墨魚搭配，能夠體現出各個季節的精緻美味。

當酒體回溫加熱後，它的風味會變得更加滑順且濃郁，展現出更加深沉的香氣和「芳醇旨口」，在口中持久的餘味更能讓人回味無窮。無論是冷飲還是加熱後飲用，都能讓人品味到它獨特的多重層次和季節感，讓每一口都充滿深度與溫暖。

這款清酒的多變風味與季節性特點，讓每一個品飲的時刻都成為一場美食與美酒的盛宴。