松の司 生酛 純米
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容量: 720ml
產地:滋賀縣 松瀨酒造株式会社
原料米:酒造好適米
精米步合:65%
酒精濃度:15%
這款酒採用了生酛方式釀造,並未添加乳酸或酵母,而是依賴長期生長在酒造中的自然酵母進行發酵。這種方式生產的純米酒展現了松之司的特色,味道溫和,能夠充分展現酒米的自然風味,並帶有適中的酸度和爽口感。透過不同的溫度品嚐,可以體驗到各種不同的風味層次。