Name: 東一 黒糖梅酒 Bemolle - 生 SakeWineShop 日本酒
Price: 780 TWD
Availability: InStock

東一黒糖梅酒 Bemolle

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容量：720ml

產地：佐賀縣五町田酒造

酒精濃度：14%

本款梅酒以黑糖取代冰糖釀製，溫和的甜味融合清新的梅子香氣，尾韻帶有濃郁的紅糖風味。加入少許冰塊或蘇打水飲用更佳，這款香醇溫和的黑糖梅酒無論是搭配餐點還是飯後與朋友分享，都是極佳的選擇。

五町田酒造成立於1922年，位於佐賀縣西南部的嬉野市塩田町。秉持著人、米、釀造一體的信念，酒造於1988年開始栽培當時在佐賀縣內難以獲得的山田錦酒米，成為自行栽種酒米的先驅者。

酒造的關鍵人物是被許多釀酒人士尊稱為「老師」的勝木慶一郎，現任松本酒造特別顧問及京都電子工業技術顧問。勝木先生在五町田酒造服務了超過40年，曾擔任製造部長，以「東一」品牌引領了日本清酒的潮流，使其成為九州最具代表性的品牌之一。目前，長年跟隨勝木先生釀酒的高木大輔擔任製造部長，繼承了這個具有獨特歷史意義的品牌「東一」。