會津娘 純米吟醸 雄町 一火

高橋庄作酒造的歷史因戊辰戰爭的大火及多次火災而不完整，創業年份無法確定，但推測約在1871年隨著酒造鑑札制度的更新和酒稅管理的加強而開始釀酒。初代創始人高橋庄平氏在戰爭後曾經停業，但在戰後復業後，於1985年在第五代蔵元和四代目庄作氏的領導下，轉向以品質為重的釀造方向。

酒造秉持「土產土法」的理念，選用會津產的五百萬石米作為主要原料，並近年來積極投入自家圃場的有機栽培米，展現出不同圃場的獨特風土特性。為了深入研究會津產的早稻品種，還使用來自其他縣市的契約栽培晚稻品種，並通過不同的品種和產地來表現純米吟釀級別的個性，致力於釀造出獨具特色的優質清酒。