日本北陸的石川縣在江戶時代被稱為「加賀百萬石」，是一片繁榮富強的土地，古稱「加賀藩」。位於白山連峰山麓的松任平原上，「吉田酒造店」享有得天獨厚的地理條件。這裡利用來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水以及加賀平原豐富的稻米，生產出優質的清酒。
特價
手取川 萬華鏡 純米大吟釀
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容量: 720ml
產地：石川縣 吉田酒造
原料米：兵庫山田錦
精米步合：45%
酒精濃度：16%
極致工藝，只取最初的純粹──斗瓶取 荒走
來自兵庫縣三木地區，特A級山田錦酒米的頂尖表現。
在寒冬中，以極為奢侈的「吊袋法」自然滴取，僅收集第一波酒液——最清澈、最具生命力的精華。
經-5°C恆溫貯藏室中靜置熟成整整兩年，之後僅進行一次「瓶火入」，讓香氣穩定卻不失生酒的鮮活。
絲綢般滑順的口感、如初摘蘋果與熟成哈密瓜交織出的清新香氣，描繪出真正的「頂級純米大吟釀」風範。
專為饕客而釀的佳釀，完美搭配：
- 烤香魚背肉的細緻脂香
- 鰤魚（青甘）生魚片的濃郁鮮甜
- 帆立貝土瓶蒸的海味精華
- 新鮮生蠔的濃厚礦物氣息
🏅 榮獲國際大獎肯定：
★ 2021 全美日本酒歡評會《金賞》
★ 2022 全美日本酒歡評會《銀賞》
