寒菊銘釀位於日本千葉縣的三武市，地處九十九里浜旁，俯瞰壯闊的太平洋。這個酒廠得天獨厚，擁有優越的自然環境和溫暖的氣候，周圍的漁業和農業也十分繁盛，提供了豐富的稻米資源。
寒菊銘釀自創立以來已有140年的歷史，始終秉持著製造讓品飲者心滿意足的美酒的理念。酒廠使用來自樹齡300年以上的柿樹根部湧出的水源釀造，其酒品廣受清酒愛好者的推崇。品牌旗下的電照菊、OCEAN99、和Osccasional清酒均位列千葉縣前三名，展現了其卓越的釀造技術和品味。
寒菊 39 生 純米大吟釀
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容量：720ml
產地：千葉縣 寒菊銘釀
原料米：雄町
精米步合：39%
酒精濃度：15%
🍶 一杯「39」，為這一年舉杯致謝
「39」＝ Thank You。
這不只是一個數字，而是寒菊銘醸在歲末時分，獻給每一位飲者、每一段相遇的真誠回應。
《39 -Special Thanks-》是酒藏以最高規格打造的年度感謝之作——
選用最具代表性的 岡山縣產雄町，並將精米步合推進至 39%，把一年累積的技術、心意與祝福，完整封存於這一瓶酒中。
✨ 為什麼這一瓶值得收藏？
🔹 雄町 × 39% 精米
寒菊最有自信的組合
雄町特有的厚實米旨味，在高精米下展現出細緻透明的輪廓，兼具深度與優雅，是寒菊年度最具象徵性的釀造表現。
🔹 無濾過生原酒
鮮度與層次的極致呈現
不經火入，完整保留剛完成發酵時的活力。入口可感受到細緻的天然微氣泡，香氣明亮，口感清爽卻富有層次，喝得到「正在呼吸」的生命感。
🔹 華麗但毫不張揚
新手也會一喝就愛上
果香乾淨、酒體平衡，即使是第一次接觸寒菊、甚至是日本酒的新手，也能輕鬆感受其高級卻親和的風味魅力。
🔹 彩虹酒標設計
為年末留下溫暖記憶
彩虹象徵希望、感謝與迎向新年的祝福，不只是酒，更是一份能被記住的心意。
🥂 飲用建議
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溫度：充分冷藏
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酒器：透明清酒杯或白酒杯
讓香氣延展、氣泡舞動，視覺與味覺同時享受。
🍽 餐食搭配
白身魚刺身、鹽味燒鳥、天婦羅、清爽日式料理皆宜；
單飲作為餐前酒，更能完整感受其細膩與鮮活。
🌸 把「謝謝」說出口的一杯酒
《39 -Special Thanks- 無濾過生原酒》
適合犒賞努力了一整年的自己，
也適合在重要時刻，與重要的人共享。
年度限定，錯過只能等明年。
讓這一杯，為你的今年畫下最溫柔的句點。
