大七 雪榨 本釀造 生原酒

依訂購數量給予額外優惠

依照法令規定，酒類商品無法提供線上交易服務。客服人員將盡快與您聯繫。

點我詢價

容量：720ml

產地：福島縣 大七酒造
原料米：國產米
精米步合：69%(超扁平精米)
酒精濃度：18%

這款清酒的正式出口地點僅限於台灣、洛杉磯、紐約和曼谷。它是使用大七酒造最著名的生酛製法精心釀造的濃郁初榨原酒，每年僅限量販售。即使是新酒，也能從其中感受到大七生酛獨特的層次感。

建議將酒冷藏至約10度品飲，或加入冰塊以提升風味。酒造建議將酒用報紙包裹以遮光，然後在冰箱中冷藏數月，這樣酒會變得更加濃郁甜美。

當這款乾淨清爽的新鮮酒體與食物結合時，會產生無法抗拒的和諧感。季節性搭配建議作為開胃酒，或與海鮮菜餚、刺身、海鮮沙拉、生蠔等食物一同享用。如果長期冷藏熟成後，則可以搭配油脂豐富的內臟如鵝肝或其他肉類，展現其更加深厚的風味。