十四代 大極上諸白 EXTRA 純米大吟釀

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容量:720ml/1800ml

產地:山形縣 高木酒造
精米步合:35%
酒精濃度:15%
原料米:雪女神

這款酒展現出迷人的新鮮青色香瓜和柔軟麻糬的香氣。口感厚實且集中,並且綿長的尾韻讓人印象深刻。令人驚豔的是,儘管風味集中,其清麗的果香依然讓人感受到一絲清新。

「雪女神」是山形縣農業協會全力培育的最新酒造米品種,由「出羽燦燦」和「出羽之里」等品種經過精心交配篩選而成。這款米如同酒米界的「山田錦」,但具有在寒冷的東北山形縣栽培的優勢,因此取名為「雪女神」。

最難買的夢幻酒款

SAKE TIME的酒友評選多年第一名!被許多人譽為「清酒之王」!在日本清酒界享有盛名,有「清酒王」美譽、在日本清酒界享有盛名,擁有400年歷史的「高木酒造」創立於1615年,因率先專注於酒質在「花果香氣」與「層次」的表現成為先驅,各款酒品在限量釀造之餘亦因不同的頂級酒米而別具特色。