出羽鶴 飛翔之舞 純米大吟釀

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容量: 720ml/1800ml$3400

產地:秋田縣 秋田清酒株式會社
原料米:秋田酒小町
精米步合:45%
酒精濃度:16%

這款「飛翔之舞純米大吟釀」以當地優質的「秋田酒小町」米和出羽山巒的清冽伏流水釀造,再加上釀酒師們的精心投入,成就了這一杯獨特的美酒。其蘋果般的細緻芳香和清爽口感相得益彰,給人留下深刻的印象。酒體展現了優雅而圓潤的風味,口感極其纖細。建議在10-15℃的溫度下品飲,能夠充分體驗到其吟釀香氣的漸變層次。

酒造環境得天獨厚,擁有豐富的水資源和清新的空氣,四季分明,特別適合稻米栽培。這片區域的自然條件極為優越,冬季寒冷且多雪,非常適合釀造清酒。出羽鶴與刈穗都是秋田酒造株式會社的品牌。出羽鶴自1865年創立,以天然軟水釀造,酒質柔和圓潤;而刈穗自1913年開始使用硬水,釀造出來的酒則較為清爽。