作 Impression H 純米原酒

原始價格:NT$2,200。目前價格:NT$1,850。

依訂購數量給予額外優惠

依照法令規定,酒類商品無法提供線上交易服務。客服人員將盡快與您聯繫。

點我詢價

容量: 750ml

產地:三重縣 清水清三郎商店
原料米:國產米
精米步合:60%
酒精濃度:16%

擁有微氣泡在舌尖輕盈跳躍的特點,並且展現出猶如果汁般的酸甜風味。其酒質特性類似葡萄酒,在口腔中帶來層次豐富的起伏感。

適合搭配各種料理,尤其是使用橄欖油、奶油和乳製品的菜肴。例如,奶油香煎豬肉、白身魚、焗烤牡蠣和凱薩沙拉等都能與其完美融合。特別推薦與甜點中的起司蛋糕搭配,會帶來意想不到的驚艷效果。

位於三重縣的伊勢地區,酒類商品區分為兩個系列:「作」系列和「鈴鹿川」系列各有其獨特的特色和文化象徵。

「作」系列象徵著解放和協調,帶有透明感,透過「作」作為橋梁,結合人與人之間的緣分。這系列的酒款特色在於口感似葡萄酒般的起伏感,帶給品酒者豐富的體驗。

另一方面,「鈴鹿川」系列則強調傳統文化的傳承,採用伊勢杜氏的傳統釀造技術,呈現出濃郁的傳統風味。同時,此系列還融合了當地具有千年歷史的日本染物文化「伊勢型紙」,將酒標與命名融入其中,展現「味酒鈴鹿國」的文化再現。

這兩個系列不僅在酒的風味上各具特色,還反映了伊勢地區豐富的文化底蘊和釀酒技藝的傳承。