奥羽自慢酒造場創立於1724年，位於日本山形縣鶴岡市，酒莊以「佐藤仁佐衛門酒造場」為名。
這家酒莊長期以來主要集中於日本國內市場。然而，自2018年起，酒莊社長創立了新品牌「吾有事」，並將奥羽自慢的銷售範圍擴展到香港、澳門等大中華地區。奥羽自慢酒造場堅持使用自家土地上種植的山形縣米來釀造清酒，專注於純米級別的產品。近年來，酒莊還開始積極栽培葡萄並釀造葡萄酒，並計劃在山形縣建立葡萄酒廠「HOCCAWINERY」。
響花 KYOUKA 18% 限定Harmonious Sake
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容量: 720ml
產地：山形縣 奥羽自慢
原料米：山形縣產雪女神 86% / 兵庫縣產⼭⽥錦 14%
精米步合：18%
酒精濃度：15.6%
這款酒是由多種成熟的日本酒混合而成。其口感展現了兩種酸味：一種是清新的酸味，另一種則是深遠且活躍的酸味，兩者在口腔中以細膩的質感交織開來。
