鈴鹿川 純米大吟釀

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容量: 300ml$1198/750ml

產地:三重縣 清水清三郎商店
原料米:國產米
酒精濃度:15%
精米步合:50%

酒液在舌尖輕柔地滑過,豐郁而深奧的酒質在口中悄然漫延,宛如一場華麗的交響樂,層次分明又回味悠長。那令人心醉的香氣,伴隨著淡淡的果香和微微的花香,悄然在鼻腔裡擴散,彷彿在喚醒沉睡的感官,讓人沉浸於此刻的愉悅之中。建議以低溫品飲,這樣能夠更加凸顯酒體的清新與細膩,使每一口都如同醞釀已久的詩篇,令人陶醉不已,仿佛時光都為之停滯。

位於三重縣的伊勢地區,酒類商品區分為兩個系列:「作」系列和「鈴鹿川」系列各有其獨特的特色和文化象徵。

「作」系列象徵著解放和協調,帶有透明感,透過「作」作為橋梁,結合人與人之間的緣分。這系列的酒款特色在於口感似葡萄酒般的起伏感,帶給品酒者豐富的體驗。

另一方面,「鈴鹿川」系列則強調傳統文化的傳承,採用伊勢杜氏的傳統釀造技術,呈現出濃郁的傳統風味。同時,此系列還融合了當地具有千年歷史的日本染物文化「伊勢型紙」,將酒標與命名融入其中,展現「味酒鈴鹿國」的文化再現。

這兩個系列不僅在酒的風味上各具特色,還反映了伊勢地區豐富的文化底蘊和釀酒技藝的傳承。