西班牙羅達酒莊「傘房花序」有機紅葡萄酒 Bodegas La Horra CORIMBO

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【米其林三星餐廳御用】CORIMBO 2020 羅達酒莊「傘房花序」有機紅葡萄酒 750ml

Bodegas La Horra CORIMBO 2020 – 西班牙紅酒巔峰之作

榮獲 Decanter「西班牙年度最佳紅酒」殊榮、躋身 James Suckling 西班牙百大葡萄酒第57名的 CORIMBO 2020，是一款專為頂級餐飲設計、受米其林星級餐廳青睞的紅葡萄酒。來自頂級產區 DOCa Ribera del Duero 的傳奇名莊 Bodegas La Horra，由著名 Rioja 酒莊 Bodegas Roda 延伸設立，秉持有機理念釀造出純淨且層次豐富的 Tempranillo 佳釀。

酒款特色

產區：DOCa Ribera del Duero（La Horra）
葡萄品種：100% Tinta del País（Tempranillo）
釀造工藝：
- 精選來自 30 年老藤之手工採摘葡萄
- 不銹鋼桶控溫發酵，保留果香純淨
- 陳年 14 個月於 80% 法國橡木桶與 20% 美國橡木桶
- 蛋白澄清，輕度過濾，維持酒體完整性與細緻度

酒名「CORIMBO」意指「傘房花序」，象徵葡萄開花時的自然美態，也反映此酒自然與人文共構的優雅氣息。

香氣集中且層次鮮明，主調為黑櫻桃與黑加侖果香，融合淡雅香料與木質調性，尾韻中更展現出松子與新鮮開心果的細緻風味。酒體飽滿，果味濃郁，單寧柔順，整體平衡度極佳，適合與高級牛排、燉羊膝、松露料理或熟成起司搭配享用。

2020年份
- Robert Parker：92 分
- Tim Atkin：93 分
2019年份
- Robert Parker：94 分
- James Suckling：94 分（西班牙百大葡萄酒第57名）
2018年份
- Robert Parker：94 分
- James Suckling：93 分
2016年份
- James Suckling：94 分（入選「百大物超所值」）

總結推薦：

CORIMBO 2020 不僅是西班牙新派紅酒的代表作，更是少數結合有機理念、手工釀造與國際讚譽的高端葡萄酒之一。無論是送禮、自飲或收藏，皆為上乘之選。值得您細細品味這來自「葡萄酒黃金地帶」的傑作。

Bodegas Roda 羅達酒莊｜西班牙新派 Rioja 的品質旗艦

位於西班牙最具歷史與聲望的產區 Rioja Alta，Bodegas Roda 羅達酒莊自 1987 年創立以來，便以前衛理念與嚴謹釀造精神，重新定義 Rioja 紅酒的現代風貌。作為西班牙酒界「新派革命」的代表，羅達酒莊堅持尊重風土、強調果香純淨與結構平衡，旗下酒款穩定躋身國際評分高分榜單，並成為眾多米其林星級餐廳指定用酒。

羅達酒莊以創新的「果香分類系統」而聞名，根據每年不同區塊的 Tempranillo 成熟表現，分為「黑色果香」、「紅色果香」與「辛香型」等風格進行分類與釀造，使每一瓶酒都展現出精準的個性與年份特質。酒莊使用100%手工採摘葡萄，並在溫控發酵室與法國橡木桶中熟成，呈現細膩、優雅且富有陳年潛力的風格。

旗下酒款包括標誌性的 Roda 與 Roda I 系列，展現 Rioja Alta 精緻與深度，分別以紅果與黑果香氣主導，具有長時間陳年潛力；旗艦酒款 Cirsion 僅於特定年份釀造，採用極為成熟之葡萄與特選老藤，全球限量、品質頂尖。Bodegas Roda 亦在 Ribera del Duero 成立姊妹酒莊 Bodegas La Horra，專注有機 Tempranillo 釀造，推出廣受好評的 CORIMBO 系列，風格更具結構與深度，屢獲國際大獎肯定。

羅達酒莊的酒款常年獲得 Robert Parker、James Suckling、Decanter 等國際權威酒評家高度評價，屢次入選「最佳西班牙紅酒」與「物超所值百大」榜單。無論在國際拍賣會、星級餐廳或私人酒窖中，Roda 皆是高品質與優雅的代名詞。

Bodegas Roda 不僅保有 Rioja 傳統風味，更透過科學管理與極致釀造，打造出符合現代美學與國際標準的精品紅酒。無論是初識西班牙酒的愛好者，或是追求細節與深度的藏家，羅達酒莊都是不可錯過的品飲選擇。