玉乃光 94串 純米吟釀

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容量:720ml

產地:京都府 玉乃光酒造
原料米:國產米
精米步合:60%
酒精濃度:16%

玉乃光酒造特別研發的作品,帶有濃郁的米香和獨特的酸甜風味。無論是冷飲、常溫還是燗酒,每種溫度下的酒體和香氣都展現出不同的層次感,使酒體更加豐富。

此酒款經過科學測試,利用AI味覺測試機器證實其與醬燒串燒的搭配相合性高達97.8%。其中「94」的日文發音與「串燒」(くし)相近,具有巧妙的聯想。

玉乃光酒造堅持「釀好酒由好米開始」的宗旨,不僅對米的品種要求嚴格,甚至對米田的種植方法也一絲不苟。他們更在業界中率先復活了「純米酒」的釀造技術。

透過細細品味每一種酒米的獨特性和生產者的用心,您將能夠體會到日本酒文化的深奧之處,進而深深愛上這份精緻的文化遺產。