旭酒造旗下的獺祭是許多人的夢幻逸品，其最令人嚮往的特色在於對精米技術的深入研究。所有酒款均使用精米步合50%以下的山田錦進行釀造，每一款都是工藝與創新的頂級結晶。旭酒造僅選用經農民認可的優質山田錦，確保釀造出色的酒品。
獺祭不僅在日本國宴上款待來自世界各地的貴賓，還與多家國際知名的米其林餐廳建立合作關係，進一步彰顯其卓越的品質和獨特的魅力。
獺祭 三割九分 槽場汲み 無濾過生原酒 純米大吟釀
依訂購數量給予額外優惠
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容量: 720ml
產地：日本岩國市旭酒造
原料米：山田錦
精米步合：39%
酒精濃度：16%
每年僅限售兩次，極為珍貴！
所謂「槽場汲み」，即從剛釀好的新酒中央位置抽取而來，獺祭每年僅在春天和秋天進行這一操作。
香瓜的果香四溢，搭配麻糬和溫和的米味，尾韻中透著花香，迷人的酸度與活力交織，餘韻清爽俐落。口感清新，微微氣泡感更添趣味，這是一款令人難以忘懷的限定名作。
