寒菊銘釀位於日本千葉縣的三武市，地處九十九里浜旁，俯瞰壯闊的太平洋。這個酒廠得天獨厚，擁有優越的自然環境和溫暖的氣候，周圍的漁業和農業也十分繁盛，提供了豐富的稻米資源。
寒菊銘釀自創立以來已有140年的歷史，始終秉持著製造讓品飲者心滿意足的美酒的理念。酒廠使用來自樹齡300年以上的柿樹根部湧出的水源釀造，其酒品廣受清酒愛好者的推崇。品牌旗下的電照菊、OCEAN99、和Osccasional清酒均位列千葉縣前三名，展現了其卓越的釀造技術和品味。
寒菊 純米大吟醸 39 Special Thanks Box ver. 中取り 一回火入無濾過原酒 限定箱入
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容量：720ml
產地：千葉縣 寒菊銘釀
原料米：雄町
精米步合：39%
酒精濃度：15%
在2024年結束之際，酒藏特別推出一款限量佳釀，以表達對客戶的深切感謝。這款酒的設計概念圍繞著「39」，象徵著感恩之意（Thank You = 日文39）。
這款特別的佳釀選用了精米度達39%的雄町米，並精心挑選了酒質清澈的「中取」部分，經過瓶燗火入處理，呈現出新鮮而優雅的口感。
酒香散發出新鮮蘋果與清新白花的芬芳，細緻的碳酸氣泡感與果味交織，展現出層次分明的風味，讓每一口都彷彿是對過去一年的珍貴回憶。
