前鬼 純米大吟釀 無濾過

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容量: 720ml

產地:奈良縣  北村酒造

原料米:兵庫產山田錦100%

精米步合:50%

酒精濃度:15%

這款以日本動漫「鬼神童子」命名的酒,精選全國三款A級酒造米釀製。它採用單一酒造,精米步合與釀造手法完全一致,旨在展現各酒米的獨特個性。

這款酒的靈感來源於古代吉野山的修行道士,並且扮演了守護主角《小角》的護主使者之一。酒米選用的是福井縣的A級酒造米——山田錦。這款酒質穩健,香氣優雅,充分展現了山田錦的獨特風味,屬於多功能型的酒款。無論是低溫單飲,還是溫熱搭配調味濃郁或油脂豐富的料理,都非常合適。

北村酒造位於奈良縣吉野町,這裡是著名的櫻花之鄉,也是歷史悠久的古都。每年春天,萬株櫻花齊放的壯麗景色被譽為世界奇觀。北村酒造創立於1788年,當地的林業發展與土地拓展可以追溯到安土桃山時代。北村酒造的創始人在林業繁榮的趨勢中成功發跡,從而奠定了酒造的根基。