中尾 誠鏡 純米吟釀 雄町

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容量:720ml

產地:廣島縣 中尾酒造

原料米:雄町
精米步合:55%
酒精濃度:15.4%

這款酒具有深度與層次,完整體現了釀酒師的精心製作。酒體略帶辛口,與關東煮、奶油白醬洋食,甚至麻婆豆腐等各式料理都能完美搭配。

中尾釀造創立於明治四年,最初以商號「廣島屋」開始釀造地方酒。隨後,他們推出了品牌名為「誠鏡」的清酒,希望透過將清酒倒入杯中時的表情,反映出釀酒師父的真摯心意。歷經幾代繼承者的傳承,他們都秉持著初代「誠心誠意」的精神,真誠地投入到酒的釀造工作中。