「出羽櫻酒造」創立於1892年，位於山形縣天童市，距離東京約300公里，這個約有6萬居民的小鎮被高山環抱，擁有典型的盆地氣候。夏季氣溫常超過30度，而冬季則積雪厚達1米以上。這樣的自然環境使得當地成為稻米和水果的大產地。
創辦者仲野家的祖先曾是擁有廣大田地的大地主。自創業以來，酒造一直秉持品質至上的原則，專注於釀造高品質的酒。多年來，他們不僅持續釀造吟釀酒，還積極收藏美術品，並設立了「財團法人 出羽櫻美術館」。該美術館以李朝工藝品和齊藤真一畫家的作品為主，同時展出多種美術品。
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出羽櫻 雪女神 三割五分 純米大吟釀
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容量：720ml
產地：山形縣 出羽櫻酒造
原料米：雪女神
精米步合：35%
酒精濃度：15%
山形縣耗費了15年的時間開發出這款酒米，特別在於其心白部分的優良品質和低蛋白質含量，使其成為釀造頂級大吟釀的理想選擇。
此作品散發出豐盈的果實香氣，既有草莓的清新甜美，又似白桃的柔和細膩。口感絲滑順口，甘酸之間達到完美平衡，餘韻悠長，充滿了陣陣吟釀的芬芳。
出羽櫻酒造自創立以來已有超過160年的悠久歷史。自安政年間起，便以熊正宗為根基開始釀酒，如今除了在日本國內廣受歡迎，還榮膺為英國王室御用酒商。
