出羽櫻 大吟釀

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容量:300ml

產地:山形縣 出羽櫻酒造
原料米:山田錦
精米步合:48%
酒精濃度:15.7%

經年累月,這款酒在-5℃的低溫酒窖中靜靜發酵,孕育出圓滑順暢的特殊風味,宛如時光的精華,淬鍊出無與倫比的優雅。其風味在日本享有卓越聲譽,受到廣泛讚譽與喜愛。小瓶裝設計更是貼心考量,完美呼應顧客隨時想要品味美味大吟釀的需求,方便攜帶,隨時享用,對於大吟釀的普及也做出了重要貢獻。這份細膩與周到,讓每一口都充滿了愉悅的驚喜,令人不禁想要一再回味。

「出羽櫻酒造」創立於1892年,位於山形縣天童市,距離東京約300公里,這個約有6萬居民的小鎮被高山環抱,擁有典型的盆地氣候。夏季氣溫常超過30度,而冬季則積雪厚達1米以上。這樣的自然環境使得當地成為稻米和水果的大產地。

創辦者仲野家的祖先曾是擁有廣大田地的大地主。自創業以來,酒造一直秉持品質至上的原則,專注於釀造高品質的酒。多年來,他們不僅持續釀造吟釀酒,還積極收藏美術品,並設立了「財團法人 出羽櫻美術館」。該美術館以李朝工藝品和齊藤真一畫家的作品為主,同時展出多種美術品。