八鹿銀座之麻雀琥珀長期熟成麥燒酎

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容量：720ml

產地：大分縣八鹿酒造
酒精濃度：25%

這款燒酎採用酒藏獨家研發的「全麴仕入法」，並巧妙融入黑麴菌發酵技術，將大麥的香氣與酒體的醇厚度提升至全新層次。入口時能感受到溫潤飽滿的麥香，尾韻則帶有細緻深邃的層次感，不僅讓麥燒酎愛好者愛不釋手，更成功擄獲芋燒酎飲家的心。

燒酎屬於蒸餾酒的一種，透過將發酵完成的原料醪液進行蒸餾，萃取並凝聚酒精精華，再調整至適當濃度裝瓶而成。相較於一般蒸餾酒如伏特加、威士忌或龍舌蘭酒動輒40%以上的酒精濃度，燒酎通常落在25%至30%之間，口感更為柔順、易於親近。

也正因為蒸餾工藝的精煉，賦予酒體更濃郁的香氣與更立體的風味表現；再加上高酒精帶來的穩定性，使其不僅適合長時間保存，更能在不同原料與釀造技術的交織下，展現出多元且迷人的風味樣貌。

八鹿酒造株式會社，位於大分縣，創立於元治元年（1864年），由創始人麻生東江先生開創。當時的酒廠以「舟來屋」為名稱，這一名稱與傳統鏝繪藝術的酒場相連結，至今仍留名於歷史故事中。儘管一度陷入倒閉，第三代麻生觀八在年僅20歲時與34歲的杜氏仲摩鹿太郎攜手復興了家業。他們以當地著名瀑布「龍門」為名釀製的酒品深受好評。為了讚揚彼此的努力，觀八將酒品名稱更改為「八鹿」，取自兩人名字中的一個字。

「八鹿」酒造會根據不同的時節推出各種精美且美味的清酒和燒酎，無論是送禮還是自用，皆為絕佳選擇。