原始價格：NT$1,600。NT$1,320目前價格：NT$1,320。
依訂購數量給予額外優惠
依照法令規定，酒類商品無法提供線上交易服務。客服人員將盡快與您聯繫。
容量: 720ml
產地：栃木縣 仙禽酒造
原料米：蘋果 (栃木県産)、蘋果天然果汁100%、酸化防止剤含有(亜硫酸塩)
酒精濃度：6%
日本蘋果以高甜度、低酸度著稱，對於釀造酒體飽滿、風味平衡的蘋果酒而言，向來是一項艱鉅的挑戰。然而，仙禽釀造選擇回歸本質——不對蘋果汁進行任何修飾與處理，僅以一次自然發酵，讓果實本身訴說風土的真實面貌。
出人意料的是，成酒展現出俐落乾爽的口感，鮮明而清澈的酸度躍然於舌尖，並伴隨恰到好處的自然氣泡，整體風味純淨而富有張力，完美貼近理想中的蘋果酒樣貌。細緻且充沛的氣泡感，使口感格外清新，令人回味無窮。瓶底所保留的原始沉澱物，正是對「極緻自然」釀造哲學的最好證明。
歷經三年構想與試驗，仙禽釀造的果實酒系列「domaine parlor」迎來全新力作。以日本清酒並行複發酵的深厚經驗為根基，反其道而行，挑戰更為純粹的單次發酵。如同清酒釀造一脈相承的精神，尊重自然、順應自然，堅持不干預的自然發酵工法，將日本蘋果的原生魅力完整封存於瓶中。
仙禽酒造源自日本江戶時代後期文化3年（1806年），位於日本枥木縣さくら市。以古代神獸「鶴」為家族象徵，堅守日本清酒的文化和歷史。酒標上的「仙禽」兩字以展翅飛舞的篆書鶴圖為設計基礎，彰顯其傳承與尊貴。
仙禽酒造在明治時期隨著清酒製造的西化趨勢，積極進行大量生產，但始終堅持清酒的本質。兄薄井一樹和弟薄井真人現為酒造的當家。一樹先生曾任葡萄酒侍酒師，帶領酒造追求創新，不僅保留傳統日本酒的風味，還進行了視覺上的更新改革。
為了創造獨特的原創清酒，仙禽酒造開始注重原料的來源，包括水、米和酵母，力求釀造出帶有當地風味和特色的日本酒款。特別是針對女性市場，注重酸度和新鮮度的表現，使得仙禽清酒不僅在日本，還在西班牙、韓國、香港和新加坡等地有出口。
仙禽酒造以其獨特的風格和承載豐富歷史文化的使命，持續在清酒界展翅飛翔，不受拘束。
