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容量：720ml
產地：岡山縣 三冠酒造
原料米：岡山雄町
精米步合：55%
酒精濃度：16.5%
如果你在尋找一款既有深度、又耐人尋味的清酒，這支以雄町系統釀造的純米吟釀，絕對值得你細細品嚐。
在日本清酒世界中，雄町米被譽為「酒米之祖」，現今約三分之二的釀酒好適米都承襲自它的血統。這樣的背景，讓這款酒從一開始就帶著不凡的底蘊。
初入口時，因為溫度偏低，香氣顯得內斂而優雅，不張揚卻充滿期待。隨著倒入酒杯約十分鐘後，空氣與時間慢慢喚醒它的魅力，柔和細緻的吟釀香逐漸綻放，像是一場悄然展開的感官饗宴。
不同於一般強調香氣的純米吟釀，這款酒更專注於「旨味」的層次表現。建議在約15°C的溫度下品飲，風味最為平衡且迷人。入口之後，酒體圓潤，尾韻中則能感受到香氣與滋味交織出的細膩對比——既和諧又富有層次，讓人忍不住一口接一口。
「三冠酒造」坐落於風光明媚的瀨戶內海沿岸，岡山縣倉敷市兒島——這裡不只是風景宜人，更孕育出一間深具職人精神的日本酒酒藏「三冠酒造」。他們始終堅持一個獨特而動人的理念——甘願成為餐桌上的最佳配角，讓料理成為真正的主角。
三冠酒造選用岡山縣引以為傲的酒米「雄町米」與「朝日米」，將風土的精華融入每一滴酒中。再結合備中杜氏細膩而敏銳的釀造感性與紮實技術，並採用倉敷兒島當地清澈純淨、屬於弱硬水的名水「みこや之水」，精心釀造出旨味豐厚、口感俐落的辛口食中酒。
每一款酒，都為了「搭配料理」而生——無論是清爽的冷酒、柔和的常溫，或是溫潤的熱燗，三冠酒造都希望在不同的溫度與用餐情境中，展現酒最迷人的一面。
這不僅是一杯酒，更是一位默默提升整桌風味的靈魂角色。選擇三冠酒造，讓每一道料理都更加出色，讓每一次用餐都成為值得細細品味的美好時光。
