「八戶酒類株式会社」是一家擁有悠久歷史的酒造，初代造主駒井庄三郎從近江國（現琵琶湖西岸）來到陸奧國，開始了他的釀酒旅程，從此代代相傳。
酒造位於青森縣八戶市，這裡擁有得天獨厚的自然資源、優質的地下水和寒冷的氣候，造就了酒的清爽與豐富口感。公司致力於精進釀酒技術，追求順口的餘韻。
「八戶酒類株式会社」擁有兩座工廠：「八鶴工場」和「五戶工場」。八鶴工場的歷史可以追溯到1786年的江戶時代，品牌「八鶴」承襲多代的釀酒技術，使用中硬水，帶來爽快的男性風格酒體。
與此同時，五戶工場成立於1910年，以品牌「如空」而聞名，使用地下80米的軟水，釀造出輕快、細膩的女性風格酒，受到廣泛喜愛，展現出精緻的口感和豐富的風味層次。
特別的是，台灣與「八戶酒類株式会社」合作推出了「一醉百招福」這款酒，旨在將喜悅和幸福融入每一滴酒中，為人們帶來更多的笑容和快樂。
